English Exercises > imperative exercises

Recipe: Mutton hotpot

Downloadable worksheets:
Level: intermediate
Age: 8-17
Downloads: 2286

Imperatives (class instructions)
Level: intermediate
Age: 9-17
Downloads: 1177

Imperatives (part 2)
Level: intermediate
Age: 9-17
Downloads: 901

Be quiet, George! - The imperative
Level: elementary
Age: 10-17
Downloads: 833

Level: elementary
Age: 10-12
Downloads: 765

Simon Says - imperatives
Level: elementary
Age: 7-10
Downloads: 750


Hungarian mutton hotpot

(for 8, in the pot)

�Go through the steps and have a delicious�Sunday lunch with your friends!

Step 1.���� Some ingredients

�Match the words�to the pictures:

�a.) potatoes��������� �����������d.) water������� ������������������g.) onion������ ����� j.) seeds������
�b.) bread������������� ���������� e.) parsley����� �����������������h.) wine�������� ������ k.) pepper���
�c.) garlic�������������� �����������f.) fire������������ ����������������� i.) salt���������� ����� l.) tomato����
� 1. �� 2.��� 3.��� 4.�� 5.�� 6.
�� 7.�� 8.�� 9.�� 10.�� 11.�� 12.

Step 2.���� Quatities���

�Let's go shopping! We have to buy...�

�1. 200 grammes of������ ����������������
�2. 100 grammes of������ ���������������������
�3.� 1,5 kg of���������������� ���������������
�4.� 1 dl of�������������������� �������������������
�5.� 2 teaspoons of������� ����
�6.� 1 teaspoon of���������������������
�7.�� slices of����������������������������
�8.� 4 cloves of������������� ��������������
�9.� sprigs of����������������� ������������
�10. strips of������������������ �������������

Step 3.���� Things to do in the kitchen

What do you have to do if you want to prepare this meal? To answer the question, find 14 verbs in the wordsearch!�


1. to cut into cubic pieces:�������������������
�2. to�put some more in:������������������������ �
�3. to put in hot fat or oil until it is brown:
�4. to mix :���������������������������������������������
�5. to compress, squeeze:�����������������������
�6. to put a lid on:�����������������������������������
�7. to add spices:������������������������������������
�8. to try�a little amount of�food:��������������
�9. to heat�sg. in liquid (eg. water); a job:��
10. to give out meals to customers:����������
11. to decorate food:������������������������������
12. to cut pieces of bread:�����������������������
13. to freeze is the opposite:��������������������
14. to use a knife and�make pieces:����������

Step 4.�����Can we make it?�

-�based on HORIZON, a�magazine published by Mal�v Hungarian Airlines in Budapest (1998 July-August)��

��Give the correct order of sentences from 1 to 10 so as to get the recipe!

�a. Stir in 1 dl water, 2 teaspoons sllightly hot paprika (red pepper), 4 cloves crushed garlic and�1 teaspoon caraway seeds,�
�b. Cook until the potatoes are gender, gently stirring from time to time.
�c. add 1,5 kg of well-trimmed leg of mutton
�d. strips of green pepper and sprigs of parsley.
�e. Then add 1 kg potatoes cut into strips, 2dl full-bodied wine and enough water to cover;
�f. Serve garnished with slices of raw tomatoes
�g. Melt 200g of diced onion on 100g fat,
�h. and fry until brown on all sides.
�i. cover and cook until tender.
�j. season with salt to taste.

Have a nice time together outdoors!